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  • 16.8.19
Un racimo de 2.875 gramos de peso y 13 grados Baumé que fue recolectado por José Rosa en el pago de Cerro Franco, cerco de Riofrío Alto, en el término municipal de Montilla, se impuso al mediodía de ayer en el Concurso Provincial de Racimos de Uva del Llano del Espinar, una peculiar iniciativa que marca de forma simbólica el inicio de la vendimia en la Denominación de Origen Protegida (DOP) Montilla-Moriles y que ayer cumplió su vigésimo quinta edición.





El concurso, celebrado en el recinto ferial en torno a las 13.30 de la tarde, reunió a decenas de vecinos de esta pedanía en la que habitan unos 600 vecinos y que depende administrativamente de Castro del Río, pese a encontrarse más próxima a municipios como Nueva Carteya o Montilla.

Con la ayuda de un refractómetro para medir la cantidad de azúcar en el jugo de las uvas, el presidente de la cooperativa La Aurora, Juan Rafael Portero, junto a Juan y Ángela Portero, técnicos del Aula de Viticultura del Consejo Regulador, inspeccionaron uno a uno el medio centenar de racimos que concurrieron al concurso para valorar la graduación, el peso y el estado sanitario de los frutos.

Junto con el primer premio, dotado con 150 euros en metálico para el racimo de mayor peso de uvas Pedro Ximénez, el jurado reconoció con el segundo premio a Luis Hidalgo, que se presentó en la caseta municipal con un racimo de la variedad autóctona que pesó 2.630 gramos. Finalmente, el tercer premio recayó en Francisco Bujalance, ganador de la anterior edición, gracias a un racimo de 2.545 gramos y 9,5 grados Baumé.

El presidente de la cooperativa La Aurora, que además de patrocinar el concurso ejerce como miembro del jurado, recordó que el Concurso Provincial de Racimos de Uva del Llano del Espinar esboza desde el año 1995 una "previsión bastante certera" de cómo será la vendimia en el marco Montilla-Moriles.

“Ha sido una edición extraordinaria tanto por el alto nivel de participación, que ha superado al de otros años, como por el buen estado y por la calidad de la uva, con mayor graduación y un mejor aspecto sanitario”, resaltó Juan Rafael Portero, que estuvo acompañado por José María Luque, corresponsal durante casi 30 años del Diario Córdoba para Montilla y su comarca y uno de los principales valedores del concurso.





Además de los tres primeros premios, fueron reconocidos Lucas Arroyo –que logró el primer premio de Categoría Libre gracias a un racimo de 2.780 gramos–, Eugenia Jiménez –que presentó el racimo de uva Pedro Ximénez con mayor graduación, al alcanzar los 14,5 puntos Baumé– y Manuel Raigón –que presentó el racimo de Categoría Libre con mejor presencia, gracias a un peso de 2.735 gramos–.

El acto contó con la presencia de la alcaldesa de Castro del Río, María de los Ángeles Luque, quien alabó el "buen nivel de participación" de este concurso que representa uno de los momentos más esperados del año para los viticultores de esta pedanía situada entre Montilla, Castro del Río y Nueva Carteya.

No en vano, a partir del mes de mayo, momento en que se empiezan a retirar los pámpanos de las cepas, los agricultores del Llano del Espinar empiezan a tomar nota de la localización de aquellos racimos que sobresalen del resto por su tamaño o por su buen aspecto.

J.P. BELLIDO / REDACCIÓN
REPORTAJE GRÁFICO: JOSÉ ANTONIO AGUILAR

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